Šumický GulášFest 2026

Příznivci dobrého jídla, rozsvítila se červená kontrolka, kam vyrazit za gurmánským zážitkem! V sobotu 9. května 2026 se na hasičském hřišti Skalka uskuteční již 11. ročník oblíbeného šumického GulášFestu. Přijďte podpořit své favority nebo sami ukázat, že právě váš recept je ten nejlepší.

Přihláška na GulášFest

Informace pro soutěžní týmy

Máte tajný recept po babičce nebo vlastní léty pilovanou techniku? Sestavte dvou až pětičlenný tým a poměřte síly s ostatními mistry vařečky.

Start vaření: Sobota 9. 5. 2026 v 10:30 dopoledne (příprava na místě od 9:30).
Místo: Hasičské (Staré) hřiště Skalka v Šumicích.
Co dostanete: 2 kg hovězího masa (možnost přikoupit další), cibuli, vodu, bochník chleba a památeční vařečku.
Co si vzít s sebou: Vlastní ingredience (koření, tajné přísady), dřevo na topení a vybavení na vaření.
Důležité upozornění: Z důvodu ochrany trávníku musí mít všechny týmy oheň minimálně 30 cm nad zemí na nehořlavé podložce.

Přihlášky: Podávejte od 1. dubna do 6. května 2026. Přihlásit se můžete u pana Radka Suchomely na tel: 739 206 314 nebo prostřednictvím on-line formuláře zde. Startovné činí 700 Kč (plus vratná kauce 200 Kč na degustační žufánky).

Program pro veřejnost

Brány areálu se pro širokou veřejnost otevřou ve 14:00. Těšit se můžete na přehlídku nejrůznějších druhů gulášů, které bude hodnotit nejen odborná porota, ale i vy sami prostřednictvím degustačních žetonů.

Odpolednem bude provázet DJ Zlámalík.

Na co se můžete těšit:

Ochutnávka soutěžních gulášů (do vyprodání zásob) za žetony (15 Kč za žeton).
Tradiční „besednický“ guláš pro ty, co nechtějí jen degustovat.
Tři druhy čepovaného piva do vratných kelímků (záloha 50 Kč).
Další bohaté občerstvení.

Poznámka: Na akci lze platit pouze v hotovosti. Změna podmínek a programu vyhrazena organizátory.

Přijďte si užít sobotu plnou chutí a dobré nálady. Těšíme se na vás!

Podrobná pravidla soutěže GulášFest 2026

1. Start a vybavení týmů

Časový harmonogram: Žádáme všechny týmy, aby byly na místě připraveny s celým svým vybavením na vaření již 1 hodinu před startem (v 9:30). Samotný start vaření proběhne v 10:30.
Co zajistí organizátor: Každý soutěžní tým obdrží při startu:
- 2 kg hovězího masa (pokud tým požaduje více, každý další kg je za příplatek 220 Kč),
- odpovídající množství cibule,
- vodu na vaření,
- bochník chleba,
- památeční vařečku.
Co si týmy přinesou vlastní: Ostatní ingredience, tajné přísady a dřevo na topení si každý tým zajišťuje sám.
Ochrana areálu: Z důvodu ochrany trávníku na hřišti je povinností každého týmu mít oheň umístěn v nádobě/kotlině ve výšce minimálně 30 cm nad trávníkem na nehořlavé podložce.

2. Hodnocení odbornou porotou (DŮLEŽITÉ)

Čas odevzdání: Každý tým odevzdá porci guláše přibližně v 15:00, a to výhradně na výzvu organizátorů.
Limit 10 minut: Vzhledem k okolnostem z minulých let musí být soutěžní vzorek odevzdán do 10 minut od výzvy. Tímto opatřením chceme zajistit, aby porota hodnotila všechny vzorky teplé a ve stejnou chvíli.
Diskvalifikace: Při nedodání vzorku do 10 minut od výzvy bude tým automaticky diskvalifikován z hodnocení bez jakékoliv náhrady. Stejná sankce (diskvalifikace) platí i pro týmy, které nebudou do 10:30 připraveny k vaření.

3. Přihlášky a startovné

Termín: Přihlášky se přijímají od 1. dubna do 6. května 2026.
Způsob přihlášení: * Elektronicky přes on-line formulář na webu.
- Osobně u pana Radka Suchomely (tel: 739 206 314).
Startovné: Činí 700 Kč. Platbu lze provést převodem na účet (instrukce v on-line formuláři) nebo hotově do rukou pana Suchomely.
- Pozor: Bez zaplacení startovného do 6. 5. 2026 nebude týmu umožněna účast (platba musí být připsána na účet nejpozději 7. 5. na našem účtě).
Kauce: Při startu soutěže tým složí vratnou kauci 200 Kč. Za ni budou zapůjčeny jednotné žufánky (naběračky) pro zajištění stejné velikosti porcí pro veřejnost. Po vrácení čistého žufánku bude kauce vrácena.

4. Prodej a degustace

Systém žetonů: Veškeré uvařené guláše se prodávají veřejnosti výhradně za žetony.
Cena: Cena jedné degustační porce je 1 žeton (15 Kč). Žetony si návštěvníci zakoupí u vstupu do areálu.
Proplacení: Po ukončení akce (nebo po vyprodání zásob) budou žetony týmům proplaceny organizátory. Stejně tak mohou nevyužité žetony vrátit i návštěvníci.